なんちゃってLOHAS

４９日目


　　　
シロヒラタケの菌糸増殖終了
「きのこの子実体」形成確認できましたので、
袋の上部を切り、
湿度を保持しながら観察していました。

いよいよ「子実体」を
大きく育て・・・食する。
段階にきました。ふぇふぇふぇ・・  

　　　１日限定２０食　

「豚軟骨」が溶け出したスープ
「旨みがピュルル・・・」
・・・発表・・し・まぁ・す。



郡山市駅前にあります。
駅から駅前大通り・・「ガモン」左折し、チョｲ左

　「NALU(ナルー）」です。
一度食べたら、虜になります。


  

豚骨スープの旨みが最高・・
ってよく聞きますよね。

「豚軟骨」が溶け出したスープって、
凄いと思いません?・?



福島県の生んだ偉大な小泉教授の表現を借りて・・
「旨みがピュルル・ピュルルと湧き出してきて、
もう頭の中は真っ白になるほど」
興奮するんです。

見つけたんですよ・・・
そんな、凄いラーメン・・

俺だけの秘密にしたいけど・・
店主も好きだし、旨いし、
皆に判ってもらって・・
「凄い味覚の経験」をしてもらって・・皆ハッピーって好いですよね。

次回・・公開します。　　
こうやって、焦らすのって面白いィ・・・  

４２日目
　　　
シロヒラタケの菌糸増殖期間のはずですが・・・
　　まだ、底や内部に増殖していない状況で、
　　「きのこの子実体」が形成されました。



本当にいいのかな?
間違いなく「きのこの形」をしていますので、
まさしく「子実体」です。

  

２２日目

シロヒラタケは菌糸も、
クリームみたいに真っ白です。



いよいよ、
袋全体に菌糸が増殖しました。
これから、
内部に増殖していきます。楽しみです。  

シロヒラタケです。
もう、菌が増殖してきました。



まだまだですが、ウキウキしています。

外の空気を当ててあげますが、休みの時だけです。
何故なら、夜には家の中に入れてあげなければならないから・・