イチゴのデザート  進化系です。

イチゴのデザート  
寒天でデザート作ったのですが・・
失敗したので
進化系を作ってみました。



ゆるい寒天の上にジャムを載せて
冷凍庫に・・シャーベット状になります
その上に取り立てのイチゴをのせて
イチゴシロップを少し表面にかけて
出来上がり。
蒸し暑いこの時期には最高のデザートとなりました  


2007年06月17日 Posted by kame at 19:29Comments(0)グルメ

ガーデニング  春 ⑯バジルの植え替えです。

バジル・・種から育てようと計画…
意外と発芽成功し75苗が出来ていました。
元気な苗を庭に・・足りなくなってプランタ-に植え替えしました。






 順調に育っていますので、夏ごろからバジルスパゲッテイが思いっきり食える。
 電子レンジで乾燥させ、料理に使用します。
 やっぱ・・フレッシュバジルでしょう  


2007年06月17日 Posted by kame at 19:28Comments(2)ガーデニング

ガーデニング 春 ⑮ 本日の収穫

本日の収穫はブロッコリーとピーマンとイチゴです。

ブロッコリー(2つ目の苗)は、2つ収穫出来ました。
以前収穫したものは、側蕾が出来始めています。これは
おもしろい。
  


ピーマンは、形の良いものが出来ました。
いま2つ、実が出来ています。
これも楽しみ。

イチゴは最終収穫です。
再度デザートつくりに挑戦です。  


2007年06月17日 Posted by kame at 19:23Comments(0)ガーデニング