おうちdeきのこ⑨ きのこ料理
シロヒラタケのから揚げ・・
結構いけました。
①塩コショウをして
②片栗粉でまぶす
③低温であげる。
揚げると香りが強くなります。
塩コショウで、味が引き締まります。
酒に合います。これからの収穫はこれで決まり・・・
シロヒラタケのから揚げ・・
結構いけました。
①塩コショウをして
②片栗粉でまぶす
③低温であげる。
揚げると香りが強くなります。
塩コショウで、味が引き締まります。
酒に合います。これからの収穫はこれで決まり・・・
シロヒラタケのから揚げ・・
結構いけました。
①塩コショウをして
②片栗粉でまぶす
③低温であげる。
揚げると香りが強くなります。
塩コショウで、味が引き締まります。
酒に合います。これからの収穫はこれで決まり・・・
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