イチゴのデザートですが・・・・

昨年同様イチゴが沢山収穫できたので、
ジャムを作りました。
昨年より簡単にできたので、
デザートに再挑戦…

イチゴのデザートですが・・・・

1、寒天で固める際ぐるぐる混ぜました。
2、いろいろな食感を楽しんでもらおうと
  イチゴの形の残ったジャムと
  形のない<スタンダードな>ジャム  
  を併せて寒天で固めました。。

色がピンク。
寒天特有の輝きがない。
どろどろとした食感になってしまった。

失敗です。とりあえず、映してみました。


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2007年06月03日 Posted bykame at 11:04 │Comments(0)グルメ

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